Acacia

Acacia  Moringa oleifera Lam. (también M. pterygosperma Gaertn y M. aptera Gaertn). Se le conoce como «paraíso blanco» y «paraíso de España». Nativa de las Indias Orientales y de África. Familia moringáceas. Árbol de 3 a 6 m de alto; hojas bifoliadas o trifoliadas; flores largas en panículas, aromáticas, de color blanco rosado, con rojo en la base hacia fuera; fruto: una vaina triangular de 12 a 15 cm con cinco costillas y semillas aladas, oleaginosas; raíces gruesas, blandas con olor y sabor del rábano picante. De las semillas se extrae el aceite de moringa usado para maquinaria delicada, especialmente relojes. Cultivada en muy pequeña escala en Yucatán como árbol de sombra.