Cabot, Samuel  (1825-1869) Médico y ornitólogo. Amigo del historiador William H. Prescott. Originario de Estados Unidos de América. En 1841 se reunió con John L. Stephens, con quien entró en contacto a través de un anuncio publicado en el Boston Courier, para acompañarlo en su expedición a Yucatán. Interesado en la ornitología, emprendió con Stephens y Catherwood la exploración del estado viajando solo en la primera calesa de la caravana y cazando ejemplares para su colección. Ayudó a levantar el plano de las ruinas de Uxmal e hizo varias tomas con el daguerrotipo. Asimismo, visitó Chichén Itzá con ambos expedicionarios. Durante el viaje ejerció como médico y realizó varias operaciones de emergencia entre los naturales. Introdujo en Yucatán la técnica de la cirugía para la corrección del estrabismo. En Mérida realizó varias operaciones de este tipo con tal éxito que cuando Cabot, Stephens y Catherwood salían a caminar por la Plaza Mayor la gente decía: «Allí van los hombres que curan a los bizcos». Regaló todo su instrumental quirúrgico oftalmológico a Ignacio Vado Lugo y Joaquín Muñoz, a quienes enseñó la práctica operatoria de este defecto, para que siguieran operando. En Uxmal contrajo el paludismo y tuvo que ser encamado en el convento de Ticul. Durante la expedición observó cerca de 100 pájaros, ya descritos por otros autores, y descubrió varias especies desconocidas hasta esa fecha. En Sisal y Punta Arenas vio garzas, pelícanos y patos de especies raras para las colecciones de su país y documentó por primera vez al pavo de monte (Ocellated Turkey). En el Journal of Natural History publicó sus observaciones, mismas que incluyó Stephens como apéndice de su obra Incidents of Travel in Yucatan bajo el título de Memorandum para la ornitología de Yucatán.