Cantón Cervera, Gregorio  (1798-1853) Político, jurista y promotor cultural. En 1816 cursó filosofía en el Seminario Conciliar, impartida por José María Guerra, más tarde obispo de Yucatán. Estudió la carrera de derecho y participó activamente durante algunos años, en la vida política del estado, siendo nombrado diputado por Valladolid y presidente del VI Congreso Constitucional en 1833, período durante el cual firmó la adhesión de Yucatán al Plan de Zavaleta que llevó al poder al general Manuel Gómez Pedraza. Como presidente del Congreso, el 27 de febrero de 1833 firmó el decreto que declaraba Ciudadano y Benemérito del Estado al general Antonio López de Santa Anna. Fue nombrado jurado de Mérida en 1840, siendo miembro del Tribunal Superior de Justicia. Como fiscal, desempeñó un papel sobresaliente en el juicio contra los asesinos de fray Laureano Loría, guardián del convento de La Mejorada. Fue juez de Primera Instancia de la Sección Criminal, magistrado propietario del Tribunal Superior de Justicia (1849) y presidente del mismo (1850). A principios de 1853, cuando se desconoció al gobernador Miguel Barbachano para sustituirlo por Crescencio José Pinelo, Gregorio Cantón presidía en Mérida la Junta de Notables. Durante la llamada Guerra de Castas formó parte de la Comisión de Paz que, al mando del presbítero José Canuto Vela, se entrevistó con el líder indígena Manuel Ignacio Tuz en Tekax (1848). En la época del gobierno centralista de Rómulo Díaz de la Vega, siendo rector de la Universidad Literaria fue enviado a Belice, junto con Eduardo López, para dialogar con los representantes de los sublevados del Sur. Logró reunirse con el líder de Chichanhá, José María Tzuc, con quien firmó un Tratado de Paz compuesto por 15 artículos. Embarcó en Belice para su viaje de regreso pero, agobiado por una enfermedad contraída en la colonia inglesa, falleció a bordo del barco el 8 de octubre de 1853 y fue sepultado por su hijo Rogerio en una «humilde fosa cavada a orillas de una isla desierta». Además de jurista y político, Cantón mostró interés por la cultura y la educación. En su propia casa estableció, en 1844, la Academia de Dibujo, a cargo de Pedro Casares y Quijano; allí mismo instaló un teatro, en cuyas representaciones participaban José Antonio Cisneros, los niños Zavala, Buenaventura Barbachano, Rodulfo y Dolores Cantón, Inés Imán y otros (responsable del decorado fue el famoso Gabriel Vicente Gahona «Picheta»). Cantón intervino también varias veces como jurado en los exámenes públicos del Liceo de Niñas de Josefa Cámara y fue socio fundador de la Academia de Ciencias y Literatura en la que ocupó el cargo de vicepresidente; publicó varios trabajos y discursos en la revista Mosaico, órgano de la citada Academia. Perteneció a La Lonja Meridana, donde se reunían las personalidades más notables de la ciudad y fue miembro de la Archicofradía del Santísimo Sacramento, establecida en la Catedral de Mérida. Los descendientes de Cantón Cervera anteponen una G. a su apellido para diferenciarse de los otros miembros de la familia Cantón.