Cangrejo  Entre las numerosas especies terrestres, marinas, dulceacuícolas y de agua salobre de estos crustáceos que existen en la Península, se puede mencionar en especial por sus características o su importancia comercial a las jaibas, de las cuales hay varias especies del género Callinectes, como la jaiba verde C. similis, la de puntas C. rathbunae, y la azul C. sapidus. Todas ellas, especialmente esta última, se capturan comercialmente. Son marinas y tienen caparazón aplanado más ancho que largo, con espinas en los bordes. Las pinzas son largas y puntiagudas. Su tamaño oscila entre 12 y 21 cm de longitud del carapacho. Una especie muy parecida en forma y tamaño es Arenaeus cribarius o jaiba pinta, así llamada por tener el cuerpo oscuro moteado de blanco. El gran cangrejo azul, Cardisoma guanhumi, llamado ix bau, en maya, es notable por su cuerpo voluminoso y oviforme, más ancho en el frente que en la parte posterior, con una pinza bastante mayor que la otra. Alcanza hasta 12 cm de longitud del carapacho y es terrestre. Habita agujeros y galerías que excava en las dunas costeras y otros terrenos blandos, a menudo varios kilómetros tierra adentro, aunque en época de reproducción se dirige en masa al mar.

En la Península se encuentran también cangrejos violinistas del género Uca, como U. speciosa, U. pugilator y U. mordax, que debe su nombre común al hecho de tener una pinza notablemente más desarrollada que la otra. El cangrejo moro, Menippe mercenaria, muy apreciado por el buen sabor de su carne, tiene color azul púrpura oscuro con las pinzas negras; es marino y habita aguas someras de fondo rocoso y alcanza 12 cm de ancho. También se llama cangrejo moro a Ucides cordatus, de cuerpo oviforme pero menos voluminoso que el del gran cangrejo azul; vive en madrigueras terrestres, cerca del agua, a la cual penetra y es de color azul violáceo con zonas amarillentas. Cangrejo pinto, Hepatus apheliticus, tiene un bello caparazón de color café claro con manchas café rojizo que le dan su nombre común; es marino y habita zonas de fondos fangosos. El cangrejo buey, Calappa sulcata, de fuerte caparazón más ancho que largo, habita también fondos fangosos y, al igual que el pinto, se alimenta de invertebrados, pequeños peces y detritus. El cangrejo de arena o de playa, Ocypode albicans, es probablemente el más común y familiar de los cangrejos, pues abunda en las playas arenosas, donde excava sus madrigueras, y se le puede observar fácilmente a partir del crepúsculo, cuando inicia sus correrías. Es pequeño y de color amarillo pálido o grisáceo, lo cual le permite confundirse con la arena. Se alimenta de detritus. Además de las especies anteriores, hay otras muchas de pequeño tamaño como el Coenobita diogenes, que localmente se conoce como solla o ermitaño soldado, el Clibanarius tricolor o ermitaño tricolor y el gran cangrejo de tierra Cardisoma guanhumi.