Ciperáceas  Familia dentro del orden Ciperales. La mayoría son hierbas perennes, provistas de rizomas, que crecen en zonas muy húmedas o pantanosas. Las flores se suelen reunir en inflorescencias espiciformes y constan de dos o tres estambres y un ovario con dos o tres estigmas. Una buena monografía sobre las especies en la Península fue hecha en 1940 por el reverendo Hugh T. O’Neill. A su consignación se han agregado las especies consideradas posteriormente por otros autores. Cladium jamaicense, Crantz, (en maya, hol-ché, puch); frecuente en pantanos salados, planta alta y tosca, algunas veces de 3.5 m de alto, con hojas gruesas y orillas muy ásperas. Cyperus alternifolius, L, especie introducida, a veces cultivada como planta de adorno. C. aristatus, Rottb., (en maya, chac-xaan) C. canus Presl. Generalmente crece en suelos anegados, plantas bastas, a veces de 2.5 m de alto, la inflorescencia es una umbela multirradiada, con 20 a 30 flores, oblongas, castaño-grisáceas; las plantas son comidas por el ganado. C. compressus L, (en maya, chichan-kanab); la inflorescencia es una umbela bi o pentarradiada, con 6 a 30 flores; espigas en forma de abanico, verdes, algo manchadas de castaño. C. elegans, L, llamada a veces coquito, sin nombre maya, la inflorescencia es una umbela con 6 a 10 radios, espigas de color verde pálido y café, semiglobosas. C. engelmanni, Steuds. C. esculentus L es la chufa.

2. ferax, L, Rich., común. C. flavus (Vahl) Nees. C. haspan, D, Nees. C. lentiginosus, Mills. y Chase. Frecuentes, plantas altas, con hojas de 5 a 10 mm de ancho, la inflorescencia es una umbela con 10 a 16 radios, espigas color ladrillo o verde. C. ligularis, L., ocasional, la inflorescencia es una umbela compuesta, con 8 a 12 radios, la espiga terminal muy densa y cilíndrica. C. ochraceum Valh., (en maya, maskab-suuk); ocasional, la inflorescencia es una umbela 6 a 10 radios, espigas de color amarillento pálido, semiglobosas, de 1 cm de ancho, espiguillas fuertemente comprimidas, aovado-oblongas de 5 a 10 mm de largo, de 2 mm de ancho, con 18-20 flores. C. planifolius, L. C. Rich. C. rotundus, L, (maya tukuch). C. surinamensis, Rottb., de amplia distribución. Dichromena ciliata, Vahl. D. colorata (L) Hitchc.; la planta es muy vistosa a causa de las notables brácteas blancas que envuelven la inflorescencia, que consiste en una cabezuela blanca formada por 8 a 16 espiguillas ovoides de 5 a 8 mm de largo. Eleocharis atropurpurea (Retz) Kunt. E. cellulosa Torrey. E. fistulosa (Poir) Link. E. geniculata (L) Roem. y Schult. Fimbristylis monostachya (L) Hassk. F. spadicea (L) Valh., F. spathacea Roth. Fuirena simplex Vahl, planta alta común en suelos anegados. Rhynchospora cyperoides (Swatz,) Mart. R. micranta Vahl., ocasional, chaparra, anual, con hojas angostas, su inflorescencia es una panoja esbelta de varios corimbos. Scirpus validus Vahl, junco, (en maya, jalal, say y también cheel-pop); planta erguida de 2.5 m de alto, con tallos verdes, cilíndricos y esponjosos; inflorescencia en umbela compuesta, laxa y generalmente abatida. Los tallos se utilizaban antiguamente en la fabricación de esteras para dormir. Seleria bracteata Cav. S. lithosperma (L) Swartz, plantas muy delgadas, bajas; inflorescencia en una panoja poco floreada.