Castillo Calero, Alberto (1909-?) Apicultor. Nombrado en 1930 experto apícola del Departamento de Agricultura y Fomento del Estado, durante el gobierno de Bartolomé García Correa. Fue uno de los primeros en usar en Yucatán el extractor centrífugo y el banco para desoperculado de los panales de abejas y que desde entonces fueron de uso general.
En 1931 Fomento de Yucatán lo nombró para promover el incremento de la apicultura en el estado y dar conferencias, demostraciones y publicar folletos instructivos, por lo que se le considera el precursor de la técnica apícola. Por esa época, instaló en la Colonia Chuminópolis un apiario con colmenas de cuadros dotadas de toda la tecnología para su explotación: banco para desopercular, cuchillo de vapor para el desoperculado de los panales, rodillo para fabricar hojas de cera estampada y extractor de miel. El extractor, el cuchillo de vapor y los rodillos, importados de Estados Unidos de América, fueron los primeros que se dieron a conocer en Yucatán. Logró también la estandarización de colmenas construidas en Yucatán del tipo Langstroth-Root.
En 1943 fue jefe del Departamento de Apicultura de Fomento de Yucatán. Impartió cursos sobre apicultura moderna a particulares y maestros de Mérida y otros lugares del estado. Colaboró en el Diario del Sureste con artículos de su especialidad en las secciones «Tribuna Apícola» y «Para los hombres de campo». Fue autor de Posibilidades de la apicultura en Yucatán, 1930, y Yucatán tierra de fibras y miel, 1977. Publicó también Detalles esenciales en la construcción de la colmena de cuadros; Nociones prácticas de apicultura; Instalación del colmenar; Trabajos apícolas.