Muxupip Municipio del estado de Yucatán, cuya cabecera municipal lleva el mismo nombre que significa: pan enterrado.
Medio geográfico. Se localiza en la región centro norte del estado. Limita al Norte con los municipios de Motul y Baca, al Sur con Tixkokob y Cacalchén, al Este con Cacalchén y Motul y al Oeste con Yaxkukul y Tixkokob. Además de la cabecera municipal, existen otras localidades, como San Juan Koop y San José Grande. La extensión territorial del municipio es de 54.93 km2.
Perfil histórico. En la época prehispánica, el pueblo de Muxupip estaba comprendido en la provincia de Ceh-Pech. Después de la conquista española pasó a ser encomienda. Los principales titulares fueron María de Espinosa Santillana (1607), con 200 indios tributarios; Alonso de Ubierna (1623), con 280 indios; Juan de la Cámara Aldana (1648), con 83 indios y Juan de la Cámara (1688), con 124 indios. A fines de la época colonial, la intendencia de Yucatán se encontraba dividida en 15 partidos. Al consumarse la Independencia, esta división subsistió hasta la promulgación de la Constitución de 1825. Así, Muxupip pasó a formar parte del partido de la Costa, cuya cabecera era Izamal. El 9 de diciembre de 1840, se efectuó una nueva división territorial de Yucatán, y el pueblo quedó comprendido dentro del partido de Motul, del departamento de Izamal. El 13 de septiembre de 1927, se elevó a la categoría de municipio libre.
Monumentos. Entre sus monumentos arquitectónicos coloniales destacan la iglesia de Santiago y la capilla de la Santa Cruz, construidos en el siglo XVII. Otra edificación relevante es la casa principal de la ex hacienda Catamil, del siglo XIX. En el municipio también se localizan los montículos arqueológicos de Muxupip.
Fiestas tradicionales. Las fiestas populares se celebran del 24 al 27 de enero en honor de la Virgen de la Asunción, patrona del pueblo, y el 25 de agosto en honor de Santiago Apóstol.
Marco social. De acuerdo con el Censo General de Población y Vivienda de 1990, el municipio tiene 2,412 habitantes. El 76.6% está alfabetizado y 23.3% es analfabeto; menos del 1% sólo habla maya, 53.4% es bilingüe y 46% habla español. El 53.8% de las viviendas cuenta con servicio de agua entubada, 84%, con electricidad y no hay servicio de drenaje.
Gobierno y administración. A partir de 1956 han sido presidentes municipales Alfonso Méndez (1956-1958), Hilario Robledo Cárdenas (1959-1961), Wilfrido Tacú Chin (1962-1964), Cayo Rufo Ramírez (1965-1967), Augurio Aké Euán (1968-1970), Olegario Manzano Rosado (1971-1973), Manuel Abán Hu (1974-1975), Alejandro Chávez Mex (1976-1978), Bernardino Chab Cruz (1979-1981), Floriano Chin Pech (1982-1984), Bernardino Chab Cruz (1985-1987) y Jorge Leonel Sabido Peraza (1988-1990).