Méndez Baeza, Ernesto  Músico yucateco. Uno de los más destacados intérpretes de instrumentos de cuerda en las primeras décadas del siglo XX. Participó como solista en diversos grupos de música de cámara, entre ellos el Cuarteto Nava que se presentó en público el 3 de marzo de 1918 en el Instituto Literario del Estado, durante una velada en memoria del general Manuel Cepeda Peraza; el Septeto Mangas, que debutó a principios de los 20; la Orquesta Sinfónica de Mérida, organizada en 1925, cuya primera actuación fue en el Teatro José Peón Contreras; la Sinfónica de Yucatán, dirigida por Samuel Martí, que realizó su primera temporada en 1936 en el Teatro José Peón Contreras, y el Cuarteto Martí, que actuó en la Universidad Nacional del Sureste, en 1937. Muchos años de su vida los dedicó a la enseñanza privada. Entre sus alumnos más distinguidos figura Ernesto Mangas Velasco.