Matan sa’  Atole regalado. Matan significa lo «así recibido de gracia, o de limosna o lo impenetrado de gracia, o privilegio» y sa’ significa atole. El ofrecer esta bebida en jícara es una tradición antigua y se acostumbra, por ejemplo, en Tekantó, donde sus habitantes lo distribuyen durante los festejos del santo patrono San Agustín.