Minerales  Sustancias inorgánicas, de composición química definida, que se localizan tanto en la superficie como en las diversas capas que integran la corteza terrestre. En la Península de Yucatán el sustrato existente está integrado, principalmente, por carbonato de calcio bajo la forma mineral de calcita. En menor proporción, existen otros minerales como dolomitas (carbonato de calcio y magnesio) y aragonitas (magnesio). Por lo regular, estos minerales ocupan más del 90% del peso del material y el resto son impurezas constituidas por dióxido de fierro, alúminas, alúmino-silicato muy fino y sílice. Los análisis químicos han revelado la presencia de álcalis, sulfatos, sulfuros, sustancias carbonosas y bituminosas.

Entre los minerales primarios que se formaron, al mismo tiempo que se configuró la roca, están los cuarzos y los ferromagnesianos en granitos y otras rocas intrusivas; mientras en los secundarios, originados por la modificación de otro mineral a través de un proceso químico o por metamorfosis de la roca primitiva, están los granates de las calizas metamórficas. En el caso de las tierras cultivables, el suelo yucateco presenta una composición mineral muy variable. La situada en el centro del estado contiene gran cantidad de cal; la ubicada en el Oriente presenta pequeñas cantidades de cal, y la del Sur no contiene cal, pero posee una proporción significativa de óxido de potasio.