Pescadería

Pescadería  Durante la época colonial, el expendio de pescado en Mérida debe haber sido muy exiguo, y eso en forma de pescado salado o ahumado, tal como se hacía en la época prehispánica. La introducción del cerdo y la utilización de su manteca permitió la presentación del pescado frito, que en pequeñas cantidades se vendería en los antiguos mercados ubicados, primero, en la propia acera del Palacio de Gobierno, luego, a partir de 1786, en el portal que ahí mismo se erigió. Entre 1831 y 1836, las autoridades republicanas construyeron un largo edificio con arquería al lado oriente del cerro de San Benito, semejante al Portal de Granos, ubicado en el lado poniente, y situado en la calle 54-A intermedia entre las calles 54 y 52 con la 65 y la 67. La idea era instalar ahí un mercado de carnes y para ello se le proporcionó dinero a Raymundo Cámara, pero por diversas razones esto no se realizó, por lo que se decidió destinarlo a expendio de pescado. Éste funcionó hasta 1871, en que por el mal estado de los techos y la necesidad de repararlo, se instalaron puestos de pescadería en el portal norte de la plaza de Santa Lucía. Algún tiempo después se terminó la reparación y volvió a funcionar ahí la pescadería, hasta que fue trasladada al mercado Lucas de Gálvez.