Pérez, Manuel  Compañero de aventuras del aviador español Ángel R. Perales, con el que colaboró en calidad de mecánico. Ambos llegaron al puerto de Progreso, Yucatán, el 29 de septiembre de 1927, con el fin de realizar una serie de tareas de carácter publicitario para la Farmacia y Droguería Principal, propiedad de Alberto Montes Molina. Fueron contratados por Camilo Escalante para realizar un espectáculo de acrobacia sobre el parque de béisbol de Itzimná, utilizando un avión marca Udet que había sido adquirido por tres mil pesos en la Ciudad de México. Sin embargo, el aparato tenía fallas en el conducto de combustible. Por este motivo, los proyectos no pudieron efectuarse. El 2 de octubre, el avión se desplomó en una zona rocosa muy próxima al puerto, cuando apenas se iniciaba el vuelo que serviría para darle publicidad a la citada farmacia. El aviador Perales perdió la vida en el trágico accidente.