Ramón  Nombre popular de una planta, llamada ox, en maya. Especie: Brosimum alicastrum. Familia, moráceas. Árbol grande de 20 m de alto, con tronco de 1 m de diámetro; hojas pequeñas, elípticas u ovales, agudas, enteras; fruto una falsa drupa globosa, pequeña, de 1.5 a 2.5 cm de diámetro, de color amarillo moreno, anaranjado o rojizo, con una semilla, carne de sabor muy dulce. Esta planta es endémica en la Península, silvestre, y fue muy aprovechada desde hace siglos. Su copa es piramidal y su follaje abundante, por lo que produce una amplia zona de sombra. Las hojas constituyen una excelente fuente forrajera para el ganado. La madera es de buena calidad. El fruto, por su sabor dulce; es una golosina y puede hacerse en mermelada. Las semillas tienen un alto contenido de proteína, especialmente de triptófano, que es el aminoácido del cual carece el maíz, y es el fruto que contiene la cantidad más alta de ácido ascórbico. Pueden comerse asadas, solas o con plátano o miel; también agregarse a guisos con carne de res o puerco, bacalao y otros pescados, tocino. Bien secas y molidas, las semillas hacen una harina con la cual puede elaborarse pan. En forma empírica se ha empleado como galactógeno.