Sociedad de Amigos del País  (1827-1852) Fue fundada por Simón de Vargas, Manuel José Milanés, Fernando del Valle y Tomás Luján, con arreglo al decreto del 8 de julio de 1813, «deseando contribuir por su parte a la prosperidad pública fomentando los interesantes ramos de la agricultura, artes, industria y muy particularmente la primera educación de la juventud, fuentes de donde resulta la abundancia, riquezas y población». Sus objetivos generales eran terminar con el estado de abandono y retraso en el cual se encontraba Yucatán debido, según la opinión de sus miembros, a la pésima administración colonial.

A semejanza de otras naciones europeas, la Sociedad de Amigos del País formó un fondo con los 12 pesos de contribución de cada socio, más 4 de entrada, y con ello promovió la creatividad entre maestros, artesanos y agricultores para generar un «nuevo edificio económico» que sirviera de base a un nuevo proyecto de nación. Por ello, estableció premios para los autores de obras sobre problemas agrícolas, a los que enseñasen de forma más fácil la elaboración de la materia prima y a los artesanos que hiciesen mejores modelos de muebles o artefactos. En su reglamento se señaló que tan pronto como el estado apoyara en forma decidida a la sociedad o que su fondo aumentara con donaciones, se otorgarían los premios: «Enseguida, cuando por los esfuerzos y sacrificios de los dignos miembros de la sociedad, ésta aumente de fondos: cuando por la protección de los supremos poderes del estado, bajo cuyos auspicios trabajará, cuente con mayores recursos, entonces se ofrecerán premios á los autores de las memorias que presenten la resolución á algún problema de agricultura, á los que enseñen la más sencilla elaboración de nuestras primeras materias, como al artífice que presente los artefactos más perfeccionados: se traerán maestros que enseñen á trabajar con perfección el azúcar, fruto precioso que constituye parte de nuestra riqueza territorial: se procurará generalizar el arado donde lo permita el terreno las memorias que premie la sociedad relativas á la extinción de insectos y la cura de lobado, que tanto destruye nuestras crias de ganado, se publicarán y generalizarán hasta en los últimos ángulos del estado». (Instituciones de la Sociedad Patriótica de Amigos del País, instalada en Mérida, capital del estado de Yucatán, julio, 1827). Sus primeras reuniones se llevaron a cabo en la casa del entonces alcalde Simón de Vargas.