Escuela de Agricultura En 1915, el general Salvador Alvarado decretó la fundación de una Escuela de Agricultura que funcionó en la Quinta San Pedro Chucuaxim ubicada en Chuminópolis, con suficientes cuartos para internado de alumnos e impartir algunas clases, además de que contaba con extenso terreno. Se nombró director a J.S. Baum. Tuvo 32 alumnos que sembraron moreras y naranjos californianos, pero al año siguiente se clausuró este plantel y el edificio fue ocupado por la Escuela Normalista, hasta 1922. En 1923 se fundó otra con el nombre de Escuela Granja Modelo y funcionó en la misma Quinta. Su plan de estudios comprendía un curso regular teórico-práctico de dos años de duración y cursos especiales prácticos de seis meses. Sus instalaciones permitían la enseñanza de la horticultura, viticultura, fruticultura, avicultura, porcicultura y apicultura. Los egresados del curso estarían capacitados para continuar sus estudios en escuelas superiores de agricultura o ser encargados de negociaciones agrícolas. Esta escuela decayó a finales de esa década. Un nuevo gobierno retomó la idea, para lo cual adquirió en 1930 la planta en ruinas de la ex hacienda Chacsinkin, con 50 hectáreas de terreno, ubicada a cinco kilómetros de Mérida sobre la carretera a Umán; en 1931 fue remozada y el primero de febrero de 1932 comenzó a funcionar con el nombre de Escuela Granja y Estación Experimental Agrícola. Se designaron profesores a los ingenieros agrónomos Alberto Lizarraga H. y Gustavo C. Correa, quien fungió como director. El curso duraba un año, durante el cual los alumnos vivían ahí mismo y al final se les otorgaba diploma de propagandista agrícola. Se criaban gallinas, conejos y gusanos de seda y se cultivaban en forma experimental variedades seleccionadas de maíz, caña de azúcar, sorgo, tabaco y zacate sudán. La escuela funcionó como dependencia del gobierno hasta 1939. En 1944, ya organizada la institución denominada Henequeneros de Yucatán, las instalaciones de Chacsinkin pasaron a su poder y se instaló ahí la Escuela de Capacitación Técnica para Hijos de Ejidatarios.