Choch  Del M. chooch, el que hay que aflojar. Es una sapotácea (Lucuma hypoglauca), pero también se le identifica con la rutácea (Casimiroa edulis) zapote blanco. Es fama que debe manipularse mientras se dice: «Hook’en cheché, oken tak’án» (que salga lo verde, que entre lo maduro). || Intestinos o tripas de animal. || Morcilla.|| El bagazo y las pepitas de los frutos.