Kat

Kat  M. Árbol, y su fruto comestible, llamado comúnmente «pepino kat» o «pepino de la tierra». (Parmentiera edulis). Cocido en agua se usa como diurético y es de sabor amargo dulzón. Su pulpa es de color verde-morado y se come en diversos guisos de la tierra como el puchero y el salpimentado. No se come crudo.