Xtabentún  Nombre maya de Turbina corymbosa. Familia convolvuláceas. Planta trepadora; hojas largamente oradas, de base acorazonada, acuminadas, enteras, con largos pecíolos; flores monopétalas, de 3 cm de largo, tubulosas-campanuladas, en grupos densos umbeliformes, corola blanca, aromática, con olor de anís; fruto una semilla cónica, morena, de 5 mm. En la época colonial, los españoles traían licores anisados para su consumo, pero en algún momento utilizaron esta planta para preparar el licor que recibió igual nombre. En 1865, el químico Joaquín Dondé realizó un buen estudio sobre ello y muy posteriormente se comenzó a elaborar el licor a nivel industrial, el cual ha quedado como producto típico regional.